Latex ballonnen zijn de klassieke rekbare ballonnen die bij het opblazen hun ronde of ovale vorm krijgen. Ze zijn verkrijgbaar in veel kleuren, maten en afwerkingen en kunnen met lucht of helium worden gevuld. Luchtgevulde latex ballonnen worden veel gebruikt voor ballonnenbogen, slingers en andere decoraties. Met helium gevulde latex ballonnen kunnen zweven, maar verliezen hun helium sneller dan folieballonnen.